--- title: "Kjærstrup ApS – CVR 27742203, regnskab og ejerforhold" description: "Kjærstrup ApS (CVR 27742203): Kjærstrup er en bornholmsk chokolade- og konfekturevirksomhed grundlagt i 1999. Virksomheden fremstiller primært håndlavede produkter med bæredygtigt produceret chokolade og udvikler produkter af kakaofrugtens pulp." canonical_url: "https://datapublica.dk/companies/27742203-kjaerstrup-aps" locale: "da" route_type: "company_overview" robots: "index,follow" --- # Kjærstrup ApS Kjærstrup ApS \(CVR 27742203\): Kjærstrup er en bornholmsk chokolade- og konfekturevirksomhed grundlagt i 1999. Virksomheden fremstiller primært håndlavede produkter med bæredygtigt produceret chokolade og udvikler produkter af kakaofrugtens pulp. CVR-nummer: 27742203 ## Virksomhedsoplysninger - **CVR-nummer:** 27742203 - **Status:** Aktiv - **Adresse:** Hovedgade 13, 3730, Nexø - **Virksomhedsform:** Anpartsselskab \(ApS\) - **Stiftet:** 1. jan. 2004 - **Antal ansatte / årsværk:** 27 / 11 - **Produktionsenheder:** 7 - **Website:** https://kjaerstrup.dk/ - **Facebook:** familienkjaerstrup - **Instagram:** @kjaerstrup\_chokolade - **Trustpilot:** kjaerstrup.dk ## Beskrivelse Kjærstrup er en bornholmsk chokolade- og konfekturevirksomhed grundlagt i 1999. Virksomheden fremstiller primært håndlavede produkter med bæredygtigt produceret chokolade og udvikler produkter af kakaofrugtens pulp. Kjærstrup producerer og sælger håndlavet chokolade, konfekture, is og kakaofrugtprodukter samt tilbyder smagninger og gaveprodukter. ### Egen beskrivelse på virk.dk Selskabets formål er produktion og salg af chokoladeprodukter og dermed beslægtet virksomhed indenfor fødevarebranchen. ### Produkter & services Chokolade • Konfekture • Flødeboller • Is • Kakaofrugtnektar • Kakaofrugtsorbet • Gaveæsker • Smagninger • Mobilt konfekturekoncept ### Brancher produktion • detailhandel og e-handel • landbrug og fødevarer ### Kundetyper Forbrugere • Gavekøbere • Medarbejdere og samarbejdspartnere ## Analysis by AI ✨ Kjærstrup ApS havde et overskud efter skat på 46.885 kr. i 2025 mod 391.144 kr. i 2024. Årsrapporten oplyser, at virksomheden ved udgangen af 2025 havde 10 butikker, hvoraf 6 var drevet på franchisebasis. I løbet af året blev der brugt interne ressourcer på digitalisering og produktion, og råvarekontrakter indgået ved årets udgang dækkede hele 2026. I august 2026 var der registreret 27 medarbejdere og 11 årsværk. I august 2025 var tallene 44 medarbejdere og 18 årsværk. [Birgitte Kjær](https://datapublica.dk/people/pid_entity_4000237860-birgitte-kj-r) og [Peter Bræstrup](https://datapublica.dk/people/pid_entity_4004088395-peter-br-strup) ejer hver 50–66,66 % af Kjærstrup ApS; deres registrerede ejerandele gælder fra 1. januar 2004. Fra 29. december 2025 ejer de også hver 50–66,66 % af [Kjærstrup Family Holding ApS](https://datapublica.dk/companies/46140095). AI-genererede tekster bygger på registrerede oplysninger, som kan være forsinkede eller ufuldstændige. Der kan forekomme fejl. ## Aktiviteter og branche - Fremstilling af kakao, chokolade og sukkervarer - 108200 — Fremstilling af kakao, chokolade og sukkervarer ## Seneste regnskabsperiode - **Regnskabsperiode:** 2025 - **Valuta:** DKK - **Bruttofortjeneste:** 5.124.674 - **Driftsresultat:** 449.803 - **Årets resultat:** 46.885 - **Aktiver:** 10.515.271 - **Egenkapital:** 3.697.710 ## Stiftere | Stifter | Registreret som stifter | Nuværende roller | Ejerandel | | --- | --- | --- | --- | | [Birgitte Kjær](https://datapublica.dk/people/pid_entity_4000237860-birgitte-kj-r) | 12. maj 2004 | — | 50–66,66 % \(Legal\) | | [Peter Bræstrup](https://datapublica.dk/people/pid_entity_4004088395-peter-br-strup) | 12. maj 2004 | Direktion | 50–66,66 % \(Legal\) | ## Ledelse og roller | Person | Roller | Titler | | --- | --- | --- | | [Peter Bræstrup](https://datapublica.dk/people/pid_entity_4004088395-peter-br-strup) | Direktion • EJERREGISTER | DIREKTØR | | [Birgitte Kjær](https://datapublica.dk/people/pid_entity_4000237860-birgitte-kj-r) | EJERREGISTER | — | | [Dan Linddal Bechmann Andersen](https://datapublica.dk/people/pid_entity_4000739606-dan-linddal-bechmann-andersen) | Revision | REVISION | ## Revisor | Revisionsfirma | Revisor | Rolle | Fra | | --- | --- | --- | --- | | Rønne Revision I/S | Dan Andersen | Registreret revisor | 24. jun. 2026 | | Rønne Revision I/S | — | — | 24. jun. 2026 | ## Kontakt ### Fra [cvr.dk](https://datacvr.virk.dk/) Reklamebeskyttet Kontaktoplysninger fra CVR må ikke bruges til direkte markedsføring, når enheden er reklamebeskyttet. Beskyttelsen omfatter ikke oplysninger indsamlet fra virksomhedens egen hjemmeside. Her gælder stadig de almindelige regler for markedsføring. [Læs mere hos Erhvervsstyrelsen](https://virksomhedsguiden.dk/content/ydelser/faa-reklamebeskyttet-din-virksomhed-i-cvr/3337006d-3b93-4bb0-bc08-82a0915c0332/) Beskyttede enheder: Kjærstrup ApS · Gruset 7 · P-1029205260; Kjærstrup ApS · Ejnar Mikkelsensvej 21 · P-1029205287; Kjærstrup ApS · Ejnar Mikkelsensvej 21 · P-1029205279; Kjærstrup ApS · Gruset 7 · P-1029205252 Afdelinger \(4\) Kjærstrup ApS · Gruset 7 · P-1029205260 | Kontakt | Telefon | Email | | --- | --- | --- | | Virksomhed | 2725\*\*\*\* [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F27742203-kjaerstrup-aps) | kj\*\*\*\*\*@kjaerstrup.dk [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F27742203-kjaerstrup-aps) | Kjærstrup ApS · Ejnar Mikkelsensvej 21 · P-1029205287 | Kontakt | Telefon | Email | | --- | --- | --- | | Virksomhed | 2725\*\*\*\* [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F27742203-kjaerstrup-aps) | kj\*\*\*\*\*@kjaerstrup.dk [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F27742203-kjaerstrup-aps) | Kjærstrup ApS · Ejnar Mikkelsensvej 21 · P-1029205279 | Kontakt | Telefon | Email | | --- | --- | --- | | Virksomhed | 2725\*\*\*\* [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F27742203-kjaerstrup-aps) | kj\*\*\*\*\*@kjaerstrup.dk [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F27742203-kjaerstrup-aps) | Kjærstrup ApS · Gruset 7 · P-1029205252 | Kontakt | Telefon | Email | | --- | --- | --- | | Virksomhed | 2725\*\*\*\* [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F27742203-kjaerstrup-aps) | kj\*\*\*\*\*@kjaerstrup.dk [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F27742203-kjaerstrup-aps) | ### Fra [kjaerstrup.dk](https://kjaerstrup.dk/) | Kontakt | Telefon | Email | | --- | --- | --- | | Hovedkontakt | — | kj\*\*\*\*\*@kjaerstrup.dk [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F27742203-kjaerstrup-aps) | | Virksomhed | +45 27 25 \*\* \*\* [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F27742203-kjaerstrup-aps) | — | ## Legale ejere ### Aktuelle | Ejer | Ejerandel | Stemmeandel | Fra | | --- | --- | --- | --- | | EjerBirgitte Kjær | Ejerandel50–66,66 % | Stemmeandel50 % | Fra1. jan. 2004 | | EjerPeter Bræstrup | Ejerandel50–66,66 % | Stemmeandel50 % | Fra1. jan. 2004 | ## Dattervirksomheder ### Tidligere | Virksomhed | Ejerandel | Stemmeandel | Fra | Til | | --- | --- | --- | --- | --- | | VirksomhedBORNHOLMERCHOKOLADEN ApS | Ejerandel100 % | Stemmeandel100 % | Fra24. maj 2012 | Til22. sep. 2017 | | VirksomhedRUMLE II ApS | Ejerandel100 % | Stemmeandel100 % | Fra25. sep. 2007 | Til22. sep. 2017 | | VirksomhedRUMLE ApS | Ejerandel100 % | Stemmeandel100 % | Fra1. jan. 2004 | Til22. sep. 2017 | ## Ultimative ejere [Se ejerdiagram](https://datapublica.dk/companies/27742203-kjaerstrup-aps/portfolio) | Navn | Ejerskab gennem | Beregnet ejerandel | | --- | --- | --- | | Birgitte Kjær | Direkte | 50–66,66 % | | Peter Bræstrup | Direkte | 50–66,66 % | ## Virksomhedssider - [Overblik](https://datapublica.dk/companies/27742203-kjaerstrup-aps) - [Regnskab](https://datapublica.dk/companies/27742203-kjaerstrup-aps/financials) - [Risiko](https://datapublica.dk/companies/27742203-kjaerstrup-aps/risk) - [Tidslinje](https://datapublica.dk/companies/27742203-kjaerstrup-aps/timeline) - [Ejerskab og relationer](https://datapublica.dk/companies/27742203-kjaerstrup-aps/portfolio) - [Produktionsenheder](https://datapublica.dk/companies/27742203-kjaerstrup-aps/production-units) - [Gazelle](https://datapublica.dk/companies/27742203-kjaerstrup-aps/gazelle) - [Investeringer](https://datapublica.dk/companies/27742203-kjaerstrup-aps/investments) - [Virksomhedens hjemmeside](https://kjaerstrup.dk/) ## Officielle kilder - [Officiel CVR-post hos Virk](https://datacvr.virk.dk/enhed/virksomhed/27742203)