Restaurant Gruppen ApS

CVR29849218

Stamdata

Navn
Restaurant Gruppen ApS
Adresse
Svaneke Torv 5, 3740, Svaneke
Stiftelsesdato
11. sep. 2006
Antal
55 / 46
Lokationer (P-enheder)
3Se lokationer
Hjemmeside
http://restaurantgruppen.dk/
Branche
Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Hold øje med Restaurant Gruppen ApS

Få en email, når vi registrerer ændringer i regnskaber, ejerskab, ledelse eller ejendomshandler. Så slipper du for selv at tjekke virksomheden.
Gratis konto

Beskrivelse

Restaurant Gruppen ApS driver restauranter og beslægtet virksomhed og er registreret i branchen servering af mad i restauranter og caféer. Selskabet havde 55 medarbejdere og 46 årsværk i august 2026; året før var tallene 94 medarbejdere og 77 årsværk. Selskabets resultat efter skat faldt fra 2,1 mio. kr. i 2024 til 1,8 mio. kr. i 2025, og egenkapitalen var 5,2 mio. kr. ved udgangen af 2025 mod 5,4 mio. kr. året før. Selskabet blev tidligere kaldt BORUP STEGMANN ApS og har været registreret på Svaneke Torv 5 siden 4. februar 2020; produktionsenheder er også registreret på Svaneke Torv 8 i Svaneke og Ndr. Strandvej 6 i Nexø. Den 4. maj 2026 blev selskabet direkte juridisk ejer af Hotel Abildgaard ApS med 100 % kapitalandel og 100 % stemmerettigheder; FISH PARTNERS A/S (33,33–49,99 % kapitalandel) og ABBH Holding ApS (10–14,99 %) ophørte som direkte juridiske ejere af Restaurant Gruppen den 1. april 2026.

Egen beskrivelse på virk.dk

Selskabets formål er drift af restauranter og hermed beslægtet virksomhed.

Analysis by AI ✨

Restaurant Gruppens resultat efter skat faldt fra 2,1 mio. kr. i 2024 til 1,8 mio. kr. i 2025. Egenkapitalen var 5,2 mio. kr. ved udgangen af 2025 mod 5,4 mio. kr. ved udgangen af 2024.

I august 2026 havde selskabet 55 medarbejdere og 46 årsværk; i august 2025 var tallene 94 medarbejdere og 77 årsværk.

Selskabets tidligere navn var BORUP STEGMANN ApS frem til 11. juni 2019. Den registrerede adresse har været Svaneke Torv 5 siden 4. februar 2020; tidligere adresser omfattede Skippergade 3, Vestergade 2C og Vippebakke 1 i Svaneke. Produktionsenheder blev registreret på Svaneke Torv 8 den 1. april 2025 og Ndr. Strandvej 6 i Nexø den 2. juni 2026.

Den 4. maj 2026 blev Restaurant Gruppen direkte juridisk ejer af Hotel Abildgaard ApS med en kapitalandel og stemmerettigheder på 100 %. Tidligere direkte juridiske ejere FISH PARTNERS A/S, med en kapitalandel på 33,33–49,99 %, og ABBH Holding ApS, med 10–14,99 %, ophørte som ejere af Restaurant Gruppen den 1. april 2026.

AI-genererede tekster bygger på registrerede oplysninger, som kan være forsinkede eller ufuldstændige. Der kan forekomme fejl.

Økonomi

Selskabsregnskab
Regnskabsperiode
2025kr.
Bruttofortjeneste
17.894.311
Driftsresultat
1.361.664
Resultat før skat
2.050.214
Årets resultat
1.779.433
Samlede aktiver
9.311.352
Egenkapital
5.198.463
Gns. ansatte
38
2017–2025

Lås regnskabshistorikken op

Datapublica Risk Score

Låst
Vurderer risikoen for økonomiske problemer ud fra virksomhedens regnskaber, historik og relationer.
Virksomhedens score
0 · Lav100 · Høj

Det indgår i vurderingen

  • Økonomi

  • Regnskaber og historik

  • Ejere og ledelse

  • Virksomhed og relationer

Standard: Score og risikoniveauPro: Også detaljeret forklaring af faktorerne

Kontakt

Fra cvr.dk

Virksomhed
2871****Vis hele
mo****@bryghuset-svaneke.dkVis hele
Børsen Gazelle nr. 12022Børsen Gazelle

Kandidat 2027 — mangler ét regnskabsår

Bruttoresultatet skal mindst være 33.820.082 kr. i regnskabsåret, der slutter 31. dec. 2026.

Børsen Gazelle er Dagbladet Børsens kåring. Datapublica er ikke tilknyttet Børsen. Beregnede statusser er Datapublicas egen analyse af offentlige CVR-regnskabsdata.

Stiftere

StifterRegistreret som stifterNuværende rollerEjerandel
Jens Borup PedersenRegistreret som stifter11. sep. 2006Nuværende roller
BestyrelseReelle ejere
Ejerandel
20 %Reel

Ledelse og roller

Frederik Borup StegmannRoller
Bestyrelse
TitlerBESTYRELSESMEDLEM • FORMAND
Jens Borup PedersenRoller
BestyrelseReelle ejere
TitlerBESTYRELSESMEDLEM • Reel ejer
Morten Borup CarstensenRoller
BestyrelseDirektion
TitlerBESTYRELSESMEDLEM • DIREKTØR
Per Eiler HansenRoller
Reelle ejere
TitlerReel ejer

Revisor

Rønne Revision I/SRevisorAnders KofoedRolleStatsautoriseret RevisorFra13. apr. 2026
Rønne Revision I/SRevisor—Rolle—Fra13. apr. 2026

Legale ejere

Ejerandel25–33,32 %Stemmeandel25 %Fra26. nov. 2019
Ejerandel25–33,32 %Stemmeandel25 %Fra26. nov. 2019
Ejerandel20–24,99 %Stemmeandel33,33 %Fra1. jan. 2019

Reelle ejere

Ejerandel40 %Stemmeandel40 %Fra9. okt. 2023
Ejerandel20 %Stemmeandel20 %Fra14. jun. 2023

Dattervirksomheder

Ejerandel100 %Stemmeandel100 %Fra4. maj 2026
Ejerandel50–66,66 %Stemmeandel50 %Fra18. mar. 2022

Ultimative ejere

Frederik Borup Stegmann
Ejerskab gennem
25–33,32 %
Jens Borup Pedersen
20–24,99 %
Lærke Louise Borup Carstensen
12,5–22,22 %
Morten Borup Carstensen
12,5–22,22 %

Officielle kilder