--- title: "Jagger Junk ApS – CVR 37319627, regnskab og ejerforhold" description: "Jagger Junk ApS (CVR 37319627). Aktiv · Servering af mad i restauranter og caféer · København S. 523 ansatte (CVR) (jul. 2026). Bruttofortjeneste 111,5 mio. DKK (2025)." canonical_url: "https://datapublica.dk/companies/37319627-jagger-junk-aps" locale: "da" route_type: "company_overview" robots: "index,follow" --- # Jagger Junk ApS Jagger Junk ApS \(CVR 37319627\). Aktiv · Servering af mad i restauranter og caféer · København S. 523 ansatte \(CVR\) \(jul. 2026\). Bruttofortjeneste 111,5 mio. DKK \(2025\). CVR-nummer: 37319627 ## Virksomhedsoplysninger - **CVR-nummer:** 37319627 - **Status:** Aktiv - **Adresse:** Raffinaderivej 10E, 2300, København S - **Virksomhedsform:** Anpartsselskab \(ApS\) - **Stiftet:** 16. dec. 2015 - **Antal ansatte / årsværk:** 523 / 262 - **Produktionsenheder:** 36 - **Website:** https://jagger.dk/ ## Beskrivelse Jagger er et fast-casual-burgerrestaurantbrand grundlagt af den tidligere Michelin-kok Rasmus Oubæk. Brandet serverer burgere af høj kvalitet og anden mad lavet med økologisk frilandskvæg, frisklavede ingredienser og hjemmelavede produkter, herunder økologiske burgerboller bagt på eget bageri i Sønderborg. Jagger driver burgerrestauranter og tilbyder burgercatering til private og erhvervsarrangementer. Kunder kan bestille mad til afhentning eller levering gennem appen, og catering leveres varm og klar til servering. ### Egen beskrivelse på virk.dk Selskabets aktiviteter består i at drive restuaranter og anden beslægtet virksomhed. ### Produkter & services Burgere • Burgercatering • Økologiske burgerboller • Frisklavet kylling • Sides • Hjemmerørte dips og saucer • Økologisk lemonade • Bestilling til afhentning og levering via app ### Brancher Burgerrestauranter • Fast-casual-restauranter • Madcatering ### Kundetyper Restaurantgæster • Kunder til private arrangementer • Kunder til erhvervsarrangementer ## Aktiviteter og branche - Servering af mad i restauranter og caféer - 561110 — Servering af mad i restauranter og caféer ## Seneste regnskabsperiode - **Regnskabsperiode:** 2025 - **Valuta:** DKK - **Bruttofortjeneste:** 111.538.665 - **Driftsresultat:** 2.359.707 - **Årets resultat:** -10.596.926 - **Aktiver:** 173.193.717 - **Egenkapital:** 37.002.915 ## Ledelse og roller | Person | Roller | Titler | | --- | --- | --- | | [Christian Brandt](https://datapublica.dk/people/pid_entity_4000780073-christian-brandt) | Bestyrelse | BESTYRELSESMEDLEM | | [Esben Bay Jørgensen](https://datapublica.dk/people/pid_entity_4004063338-esben-bay-j-rgensen) | Bestyrelse • Direktion | BESTYRELSESMEDLEM • ADM. DIR. | | [Rasmus Oubæk](https://datapublica.dk/people/pid_entity_4000145345-rasmus-oub-k) | Bestyrelse | FORMAND | ## Revisor | Revisionsfirma | Revisor | Rolle | Fra | | --- | --- | --- | --- | | Beierholm | Flemming Laigaard | Statsaut. revisor | 15. jul. 2026 | | Beierholm | Flemming Laigaard | Statsaut. revisor | 15. jul. 2026 | ## Kontakt ### Fra [cvr.dk](https://datacvr.virk.dk/) Reklamebeskyttet Kontaktoplysninger fra CVR må ikke bruges til direkte markedsføring, når enheden er reklamebeskyttet. Beskyttelsen omfatter ikke oplysninger indsamlet fra virksomhedens egen hjemmeside. Her gælder stadig de almindelige regler for markedsføring. [Læs mere hos Erhvervsstyrelsen](https://virksomhedsguiden.dk/content/ydelser/faa-reklamebeskyttet-din-virksomhed-i-cvr/3337006d-3b93-4bb0-bc08-82a0915c0332/) Beskyttede enheder: Virksomhed; Jagger Rødovre Centrum · Rødovre Centrum 1M st 43 · P-1030430324; Otto - Islands Brygge · Snorresgade 1 st tv · P-1030804623; Otto Rødovre Centrum · Rødovre Centrum 1M st 43 · P-1030430332; Ritta - Nordhavn · Århusgade 147 · P-1030428257; Jagger Junk ApS - hovedkontor · Studiestræde 19 2 · P-1030200086; Otto - Søborg · Søborg Hovedgade 35B · P-1030041549 | Kontakt | Telefon | Email | | --- | --- | --- | | Virksomhed | — | in\*\*@buzzcph.com [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F37319627-jagger-junk-aps) | Afdelinger \(6\) Jagger Rødovre Centrum · Rødovre Centrum 1M st 43 · P-1030430324 | Kontakt | Telefon | Email | | --- | --- | --- | | Virksomhed | 7027\*\*\*\* [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F37319627-jagger-junk-aps) | in\*\*@jagger.dk [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F37319627-jagger-junk-aps) | Otto - Islands Brygge · Snorresgade 1 st tv · P-1030804623 | Kontakt | Telefon | Email | | --- | --- | --- | | Virksomhed | 7027\*\*\*\* [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F37319627-jagger-junk-aps) | in\*\*@ottopizza.dk [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F37319627-jagger-junk-aps) | Otto Rødovre Centrum · Rødovre Centrum 1M st 43 · P-1030430332 | Kontakt | Telefon | Email | | --- | --- | --- | | Virksomhed | 7027\*\*\*\* [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F37319627-jagger-junk-aps) | in\*\*@jagger.dk [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F37319627-jagger-junk-aps) | Ritta - Nordhavn · Århusgade 147 · P-1030428257 | Kontakt | Telefon | Email | | --- | --- | --- | | Virksomhed | 7027\*\*\*\* [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F37319627-jagger-junk-aps) | in\*\*@ritta.dk [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F37319627-jagger-junk-aps) | Jagger Junk ApS - hovedkontor · Studiestræde 19 2 · P-1030200086 | Kontakt | Telefon | Email | | --- | --- | --- | | Virksomhed | 7027\*\*\*\* [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F37319627-jagger-junk-aps) | — | Otto - Søborg · Søborg Hovedgade 35B · P-1030041549 | Kontakt | Telefon | Email | | --- | --- | --- | | Virksomhed | 7027\*\*\*\* [Vis hele](https://datapublica.dk/signup?redirectTo=%2Fcompanies%2F37319627-jagger-junk-aps) | — | ## Legale ejere ### Aktuelle | Ejer | Ejerandel | Stemmeandel | Fra | | --- | --- | --- | --- | | EjerJagger Junk Holding ApS | Ejerandel100 % | Stemmeandel100 % | Fra29. mar. 2017 | ### Tidligere | Ejer | Ejerandel | Stemmeandel | Fra | Til | | --- | --- | --- | --- | --- | | EjerBrandt0,1 Holding ApS | Ejerandel20–24,99 % | Stemmeandel10 % | Fra19. feb. 2016 | Til29. mar. 2017 | | EjerLesili Holding ApS | Ejerandel20–24,99 % | Stemmeandel10 % | Fra19. feb. 2016 | Til29. mar. 2017 | | EjerM.K.O. HOLDING ApS | Ejerandel20–24,99 % | Stemmeandel10 % | Fra19. feb. 2016 | Til29. mar. 2017 | | EjerR O HOLDING ApS | Ejerandel20–24,99 % | Stemmeandel50 % | Fra19. feb. 2016 | Til29. mar. 2017 | | EjerROSENDAL JACOBSEN HOLDING ApS | Ejerandel20–24,99 % | Stemmeandel10 % | Fra19. feb. 2016 | Til29. mar. 2017 | | EjerBrandt0,1 Holding ApS | Ejerandel20–24,99 % | Stemmeandel20 % | Fra16. dec. 2015 | Til18. feb. 2016 | | EjerLesili Holding ApS | Ejerandel20–24,99 % | Stemmeandel20 % | Fra16. dec. 2015 | Til18. feb. 2016 | | EjerM.K.O. HOLDING ApS | Ejerandel20–24,99 % | Stemmeandel20 % | Fra16. dec. 2015 | Til18. feb. 2016 | | EjerR O HOLDING ApS | Ejerandel20–24,99 % | Stemmeandel20 % | Fra16. dec. 2015 | Til18. feb. 2016 | | EjerROSENDAL JACOBSEN HOLDING ApS | Ejerandel20–24,99 % | Stemmeandel20 % | Fra16. dec. 2015 | Til18. feb. 2016 | ## Dattervirksomheder ### Tidligere | Virksomhed | Ejerandel | Stemmeandel | Fra | Til | | --- | --- | --- | --- | --- | | VirksomhedRitta ApS | Ejerandel100 % | Stemmeandel100 % | Fra2. nov. 2022 | Til7. jun. 2024 | | VirksomhedMANAMANAM ApS | Ejerandel100 % | Stemmeandel100 % | Fra7. apr. 2017 | Til14. jul. 2023 | ## Ultimative ejere [Se ejerdiagram](https://datapublica.dk/companies/37319627-jagger-junk-aps/portfolio) | Navn | Ejerskab gennem | Beregnet ejerandel | | --- | --- | --- | | Industrial and Financial Limited | Holdingselskabet af 27. marts 2017 ApS → Jagger Junk Holding ApS | 25–44,44 % | | Esben Bay Jørgensen | BAY & CO. INVEST ApS → Holdingselskabet af 27. marts 2017 ApS → Jagger Junk Holding ApS / BAY & CO. INVEST ApS → Jagger Incentive ApS → Jagger Junk Holding ApS | 17,91–36,66 % | | Rasmus Oubæk | R O HOLDING ApS → Jagger Junk Holding ApS / R O HOLDING ApS → Jagger Incentive ApS → Jagger Junk Holding ApS | 10,75–16,99 % | | Christian Brandt | Brandt0,1 Holding ApS → Jagger Junk Holding ApS / Brandt0,1 Holding ApS → Jagger Incentive ApS → Jagger Junk Holding ApS | 6,25–13,32 % | | Jakob Oubæk | M.K.O. HOLDING ApS → Jagger Incentive ApS → Jagger Junk Holding ApS / M.K.O. HOLDING ApS → Jagger Junk Holding ApS | 5,75–11,99 % | | Leif Oubæk | Lesili Holding ApS → Jagger Junk Holding ApS | 1,66–5 % | | Line Kristensen | Lesili Holding ApS → Jagger Junk Holding ApS | 1,66–5 % | | Sidsel Boysen | Lesili Holding ApS → Jagger Junk Holding ApS | 1,66–5 % | | Industrial and Financial Limited | Jagger Incentive ApS → Jagger Junk Holding ApS | 0,75–2 % | ## Virksomhedssider - [Overblik](https://datapublica.dk/companies/37319627-jagger-junk-aps) - [Regnskab](https://datapublica.dk/companies/37319627-jagger-junk-aps/financials) - [Risiko](https://datapublica.dk/companies/37319627-jagger-junk-aps/risk) - [Tidslinje](https://datapublica.dk/companies/37319627-jagger-junk-aps/timeline) - [Ejerskab og relationer](https://datapublica.dk/companies/37319627-jagger-junk-aps/portfolio) - [Produktionsenheder](https://datapublica.dk/companies/37319627-jagger-junk-aps/production-units) - [Gazelle](https://datapublica.dk/companies/37319627-jagger-junk-aps/gazelle) - [Investeringer](https://datapublica.dk/companies/37319627-jagger-junk-aps/investments) - [Virksomhedens hjemmeside](https://jagger.dk/) ## Officielle kilder - [Officiel CVR-post hos Virk](https://datacvr.virk.dk/enhed/virksomhed/37319627)