Reduced ApS
Stamdata
Navn | Reduced ApS |
Adresse | Østersøvej 28B, 2150, Nordhavn |
Stiftelsesdato | 19. mar. 2020 |
Antal ansatte (CVR) | 27 |
Lokationer (P-enheder) | 3Se lokationer |
Hjemmeside | https://www.reducedfoods.com/ |
 Instagram | @reduced_foods |
 LinkedIn | reduced-aps |
Branche | Fremstilling af andre fødevarer i.a.n. (108900) |
Navn | Reduced ApS |
Adresse | Østersøvej 28B, 2150, Nordhavn |
Stiftelsesdato | 19. mar. 2020 |
Antal ansatte (CVR) | 27 |
Lokationer (P-enheder) | 3Se lokationer |
Hjemmeside | https://www.reducedfoods.com/ |
| Instagram | @reduced_foods |
| LinkedIn | reduced-aps |
Branche | Fremstilling af andre fødevarer i.a.n. (108900) |
Hold øje med Reduced ApS
Beskrivelse
Reduced udvikler upcyclede, bæredygtige salte ingredienser og koncentrater i København ved hjælp af fermentering og koji-baseret Waste-2-Taste-teknologi.
Reduced skaber naturlige umami- og salte smagsløsninger til fødevareudviklere, kokke, foodservice-køkkener og industriel fødevareproduktion. Produkterne hjælper med at forbedre smagen og samtidig reducere ingredienser, salt, omkostninger og madspild.
Egen beskrivelse på virk.dk
Selskabets hovedaktivitet består i at producere og sælge fødevarer samt enhver aktivitet, der efter direktionens skøn står i forbindelse hermed.
Produkter & services
Umami-boostere · Salte koncentrater · Grøntsagskoncentrat · Kyllingekoncentrat · Taskekrabbe-koncentrat · Fermenterings- og koji-baseret Waste-2-Taste-teknologi · Smagsformulering, forskning, testning og R&D-support
Brancher
Fødevareingredienser · Fødevareteknologi · Bæredygtig fødevareproduktion
Kundetyper
Fødevareudviklere · Kokke · Foodservice-køkkener · Industrielle fødevareproducenter
Økonomi
| Regnskabsperiode | 2025kr. | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | -9.426.947 | ||||||
| Driftsresultat | -29.288.665 | ||||||
| Resultat før skat | -29.243.432 | ||||||
| Årets resultat | -28.250.380 | ||||||
| Samlede aktiver | 12.346.185 | ||||||
| Egenkapital | 11.398.438 | ||||||
| Gns. ansatte | 29 | ||||||
2020–2025 Lås regnskabshistorikken op | |||||||
Datapublica Risk Score
Det indgår i vurderingen
Økonomi
Soliditet, indtjening og likviditet
Regnskaber og historik
Sene regnskaber og tidligere økonomiske problemer
Ejere og ledelse
Tidligere konkurser og ejernes øvrige virksomheder
Virksomhed og relationer
Alder, branche og delte adresser eller kontaktoplysninger
Standard: Score og risikoniveauPro: Også detaljeret forklaring af faktorerne
Kontakt
Fra cvr.dk
Fra reducedfoods.com
Gazelle
Henter gazelle-status…
Børsen Gazelle er Dagbladet Børsens kåring. Datapublica er ikke tilknyttet Børsen. Beregnede statusser er Datapublicas egen analyse af offentlige CVR-regnskabsdata.
Ledelse og roller
| Person | Roller | Titler |
|---|---|---|
| Emil Munck de Voss | Roller BestyrelseDirektion | TitlerBESTYRELSESMEDLEM • DIREKTØR |
| Mathias Brink Lorenz | Roller Bestyrelse | TitlerBESTYRELSESMEDLEM |
| Sara Færch Hansen | Roller Bestyrelse | TitlerBESTYRELSESMEDLEM |
| Thomas Grotkjær | Roller Bestyrelse | TitlerBESTYRELSESMEDLEM |
| Thomas Peter Dyrberg | Roller Bestyrelse | TitlerFORMAND |
Revisor
| Revisionsfirma | Revisor | Rolle | Fra |
|---|---|---|---|
| Baker Tilly Denmark | RevisorMuqadas Rasheed | Rollestatsautoriseret revisor | Fra28. jun. 2026 |
| Baker Tilly Denmark | Revisor— | Rolle— | Fra28. jun. 2026 |
Legale ejere
| Ejer | Ejerandel | Stemmeandel | Fra |
|---|---|---|---|
| Ejerandel33,33–49,99 % | Stemmeandel33,33 % | Fra16. jan. 2026 | |
| Ejerandel15–19,99 % | Stemmeandel15 % | Fra16. jan. 2026 | |
Unknown Other Participant | Ejerandel10–14,99 % | Stemmeandel10 % | Fra27. aug. 2024 |
| Ejerandel5–9,99 % | Stemmeandel5 % | Fra16. jan. 2026 |
Ultimative ejere
| Navn | Ejerskab gennem | Beregnet ejerandel |
|---|---|---|
| AARHUS UNIVERSITETS FORSKNINGSFOND | Ejerskab gennem | Ukendt ejerandel |
| Anders Holch Povlsen | Ejerskab gennem | Ukendt ejerandel |
| Astrid Storm Holch Povlsen | Ejerskab gennem | Ukendt ejerandel |
| Danmarks Eksport- og Investeringsfond | Ejerskab gennem Direkte | Ukendt ejerandel |
| 🇱🇺ECBF I SCSp | Ejerskab gennem Direkte | Ukendt ejerandel |
| KØBMAND FERDINAND SALLINGS MINDEFOND | Ukendt ejerandel | |
| KØBMAND HERMAN SALLINGS FOND | Ukendt ejerandel | |
| Norlys a.m.b.a. | Ejerskab gennem | Ukendt ejerandel |
| NOVO NORDISK FONDEN | Ejerskab gennem | Ukendt ejerandel |